Tag Archives: μελέτη

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Standard

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Στη βιολογική λαϊκή

Στη βιολογική λαϊκή

https://proximace1.files.wordpress.com/2017/06/cf80ceb5cf81ceb9ceb2ceb1cebbcebbcebfcebd-cebaceb1ceb9-ceb4ceb9ceb1cf84cf81cebfcf86ceb7.pdf

 

Advertisements

Όταν η λάβα ενώνεται με τον ωκεανό!

Standard

Εθνικό Πάρκο Ηφαιστείων (Hawaii Volcanoes National Park) Το θέαμα κατέγραψε  ο φωτογράφος Quang-Tuan Luong. Το βίντεο γυρίστηκε από την κορυφή ενός ανενεργού ηφαιστείου . <<  Ένα από τα πιο μαγευτικά θεάματα της φύσης που έχω δει είναι η λάβα που ρέει στον ωκεανό, με σύννεφα ατμού να δημιουργούνται κατά τη συνάντηση της φωτιάς και του νερού>>, λέει ο ίδιος.

Το ψωμάκι μας

Standard
                                                                                  Τα »ηλιοτρόπια» ζυμώνουν ψωμί και τυρόψωμο.
httpmelissess.wordpress.comψωμί (14)
 
Υλικά
1 κιλό αλεύρι, 650ml χλιαρό νερό, 1 κουταλάκι αλάτι, 2 φακελάκια ξηρή μαγιά, 3 κουταλιές λάδι, 200 γραμμάρια φέτα, λίγο θυμάρι
Εκτέλεση
Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι το αλάτι και τη μαγιά. Ρίχνουμε το νερό και στη συνέχεια το λάδι και ζυμώνουμε μέχρι το ζυμάρι να γίνει λείο,μαλακό,ελαστικό και να μην κολλάει στα χέρια.
Για το τυρόψωμο προσθέτουμε στο ζυμάρι 200 γραμμάρια φέτα και λίγο θυμάρι.
Πλάθουμε τα καρβέλια και τα βάζουμε στο ταψί. Τα σκεπάζουμε με μια κουβερτούλα και τα αφήνουμε να διπλασιαστούν.
Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου. Read the rest of this entry

Σταφιδόψωμο και ελιόψωμο

Standard

  Σταφιδόψωμο και ελιόψωμο από τα χεράκια μας.

httpmelissess.wordpress.comψωμί (9)

Για το σταφιδόψωμο προσθέτουμε στο ζυμάρι 200 γραμμάρια σταφίδες και 100 γραμμάρια ζάχαρη. Για το ελιόψωμο προσθέτουμε 200 γραμμάρια ελιές και λίγη ρίγανη.

Read the rest of this entry

Ο κύκλος του ψωμιού

Standard

Ο κύκλος του ψωμιού

Θέλει το ψωμί ιδρώτα, να οργώσεις πρέπει πρώτα. Σπείρε στάρι να θερίσεις, θέρισε, για ν’ αλωνίσεις.

Κι ύστερα μπελάς θα σε βρει, θα το κάνεις πρώτα αλεύρι. Ήρθε η ώρα να ζυμώσεις και στο φούρνο να το δώσεις.

Η σπορά – Ο θερισμός – Το δρεπάνι – Η θημωνιά – Το αλώνισμα – Το λίχνισμα – Ο μύλος – Η σκάφη – Το ζύμωμα – Το φούρνισμα 

ψωμί

Η φρατζόλα, το καρβέλι, θα σου πουν τι κόπο θέλει, θα σου πουν πόση σκοτούρα έχει του ψωμιού η κουλούρα.
Το ψωμί – Μίλτος Σαχτούρης
Ἕνα τεράστιο καρβέλι, μιὰ πελώρια φραντζόλα ζεστὸ ψωμί, εἶχε πέσει στὸ δρόμο ἀπὸ τὸν οὐρανό, ἕνα παιδὶ μὲ πράσινο κοντὸ βρακάκι καὶ μὲ μαχαίρι ἔκοβε καὶ μοίραζε στὸν κόσμο γύρω, ὅμως καὶ μία μικρή, ἕνας μικρὸς ἄσπρος ἄγγελος. κι αὐτὴ μ᾿ ἕνα μαχαίρι ἔκοβε καὶ μοίραζε κομμάτια γνήσιο οὐρανὸ κι ὅλοι τώρα τρέχαν σ᾿ αὐτή, λίγοι πηγαῖναν στὸ ψωμί, ὅλοι τρέχανε στὸν μικρὸν ἄγγελο ποὺ μοίραζε οὐρανό! Ἂς μὴν τὸ κρύβουμε. Διψᾶμε γιὰ οὐρανό.

Πάσχα το τερπνόν…

Standard

Το Πάσχα στην Ελλάδα γιορτάζεται την πρώτη Κυριακή μετά την πανσέληνο της Εαρινής Ισημερίας 

Πάσχα και παράδοση – Πασχαλινά έθιμα 

Το ντοκιμαντέρ «ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΤΡΙΠΤΥΧΟ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΘΗ» αφορά τρία λιμάνια της Μεσογείου, τη Μάλαγα στην Ισπανία, τον Τάραντα στην Ιταλία και τη Σύρο στην Ελλάδα, όπου, σύμφωνα με έρευνες, παρατηρούνται ομοιότητες στα λατρευτικά έθιμα του Πάσχα. Ο συνδετικός κρίκος αυτών των πόλεων είναι το ελληνικό στοιχείο που άνθισε σε παλαιότερες εποχές και άφησε ανεξίτηλα τα ίχνη της παρουσίας του μέσα από το τυπολατρικό των ημερών του Πάσχα. Η εκπομπή ξεκινά από τη Μάλαγα και συνεχίζεται με πλάνα από διάφορες συμβολικές τελετές των Αγίων Παθών στον Τάραντα και στη Σύρο.

ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΚΑΙ ΧΟΡΟΙ ΣΤΟΝ ΚΥΚΛΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ Μέρος:2 Το Λύκειο των Ελληνίδων παρουσιάζει στο Ωδείο Ηρώδου του Αττικού μουσικοχορευτική παράσταση εμπνευσμένη από τις διάφορες πτυχές του κύκλου της ζωής. Πιο συγκεκριμένα το β’ μέρος της παράστασης ξεκινά με τραγούδια και χορούς του Πάσχα από τα Γρεβενά, τη Σαλαμίνα και την Πιερία. Ακολουθούν τραγούδια και χοροί από την Κάλυμνο και αλλού, που αποτυπώνουν τη χαρά αλλά και την πίκρα της καθημερινότητας, καθώς καλύπτουν όλο το φάσμα του κύκλου της ζωής, από τη γέννα και το νανούρισμα, μέχρι τον θάνατο και το μοιρολόι.

ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΘΟΣ ΣΤΗΝ ΑΝΑΣΤΑΣΗ 1 –  ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΘΟΣ ΣΤΗΝ ΑΝΑΣΤΑΣΗ 2 –  Ω ΓΛΥΚΥ ΜΟΥ ΕΑΡ

Πασχαλινά αυγά

Standard

httpmelissess.wordpress.com πασχαλινά αυγά (2)

Τα κόκκινα αυγά, έθιμα και παραδόσεις. Κλικ εδώ.

Στείλε το αυγό στο πάνω καλάθι.Κλικ εδώ για να παίξεις.

Read the rest of this entry

Προσανατολισμός στο χώρο

Standard

Παίξτε και στο σπίτι το παιχνίδι του κρυμμένου θησαυρού

χρησιμοποιώντας την πυξίδα.

Προσανατολισμός στο χώρο (αγγλικά )

Δείτε ξανά τα παιχνίδια που παίξαμε τον Οκτώβρη.

Παιγνίδια προσανατολισμού

Απελευθέρωση πουλιών

Standard

Ελληνικό Κέντρο Περίθαλψης Αγρίων Ζώων -ΕΚΠΑΖ-

Στα 30 σχεδόν χρόνια της αδιάκοπης λειτουργίας του έχει βοηθήσει περισσότερα από 100.000 περιστατικά!

Παραλαμβάνει κάθε χρόνο έως 4500 άγρια ζώα και πουλιά, από όλη την Ελλάδα,με διάφορες αιτίες εισαγωγής (π.χ.ορφανά νεαρά ζώα και νεοσσούς που πέφτουν από φωλιές,πουλιά τραυματισμένα από ατυχήματα ή παράνομους πυροβολισμούς, ηλεκτροπληξίες,δηλητηριάσεις,εξαντλημένα από το ταξίδι της μετανάστευσης κτλ.)τα περισσότερα από τα οποία ανήκουν σε προστατευόμενα είδη. Από αυτά, όσα κρίνονται ικανά να επιβιώσουν μόνα,μετά την αποθεραπεία τους,επανεντάσσονται στο φυσικό τους περιβάλλον.Τα υπόλοιπα, που είναι μη απελευθερώσουμε  φιλοξενούνται μόνιμα στις εγκαταστάσεις του κέντρου και ενθαρρύνονται στο να αναπαραχθούν. Έχει συμβάλλει στην προστασία απειλούμενων ειδών που έχουν μικρό πληθυσμό στην Ελλάδα ή / και στην Ευρώπη. Τέτοια είναι ο Βασιλαετός, ο Χρυσαετός, ο Στικταετός, ο Κραυγαετός, ο Θαλασσαετός, το Κιρκινέζι, ο Μαυροπετρίτης, το Όρνιο, τα δύο είδη Πελεκάνων, τα Φοινικόπτερα ,οι Χαλκόκοτες, ο Πορφυροτσικνιάς, ο Ήταυρος και άλλα.

Γεννηθήκαμε ελεύθεροι και ίσοι

Standard

Εκείνο για το οποίο η δικιά μας γενιά θα μετανιώσει πικρά δεν θα είναι τόσο η σκληρότητα και οι αδικίες των κακών ανθρώπων, όσο η απαράδεκτη σιωπή των καλών. Μάρτιν Λούθερ Κινγκ

21 Μαρτίου Παγκόσμια Ημέρα κατά του Ρατσισμού

Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι σύγχρονες κοινωνίες στο κατώφλι του 21ου αιώνα είναι να μπορούμε να συμβιώνουμε αρμονικά με το διαφορετικό. Να αξιοποιούμε δημιουργικά την πολυμορφία. Σε έναν κόσμο όπου τα σύνορα ανάμεσα στους λαούς γίνονται σημεία δημιουργικής επαφής με τον πολιτισμό της γης, είναι σημαντικό να συμβιώνουμε αρμονικά και ευτυχισμένα.Πηγή

25η Μαρτίου 1821

Standard

Φτιάξε την Ελληνική Σημαία. Κλικ εδώ.

Κάνε αριστερό κλικ πάνω στη σημαία για να ξεκινήσει το παιχνίδι και συναρμολόγησέ την κάνοντας κλικ σε κάθε κομμάτι που θέλεις να μεταφερθεί στο κενό τετράγωνο.

Read the rest of this entry

Οι τόποι της πατρίδας μου – Πόλεις

Standard

Η χώρα μου από ψηλά – Πόλεις – Κλικ εδώ

.

Πολυχάρτης της Ελλάδας (πολιτικός – γεωγραφικών διαμερισμάτων – γεωμορφολογικός)

To τοπίο αλλάζει με το πέρασμα του χρόνου

Απεικόνιση ενός τόπου

Υπόμνημα χάρτη- Σύρε και τοποθέτησε τα σύμβολα δίπλα στις ερμηνείες τους.

Τα κάλαντα της Άνοιξης

Standard

Τα κάλαντα της άνοιξης ή χελιδονίσματα τα τραγουδάμε  την 1η Μαρτίου ή κατά την εαρινή ισημερία της 21ης Μαρτίου που μπαίνει επίσημα η άνοιξη.Τα παιδιά φτιάχνουν ένα  ομοίωμα χελιδόνας και γυρίζουν με αυτό στα σπίτια τραγουδώντας το χελιδόνισμα. 

«Το βαθύτερο νόημα του εθίμου είναι ακριβώς, ότι με τον αγερμό των μικρών
παιδιών από σπίτι σε σπίτι αποσκοπεί στο να γίνει επίσκεψη του πρώτου χελιδονιού σε
κάθε σπίτι και να μεταδοθεί μ’ αυτόν τον τρόπο η αναγεννησιακή ιδιότητα της νέας
ευτυχισμένης εποχής, της ελπιδοφόρας Άνοιξης. Το πρώτο και σπουδαιότερο πράγμα,
που φέρνει μέσα στο σπίτι η χελιδόνα, είναι η θεία «υγεία»

Read the rest of this entry

Όμορφα πλάσματα

Standard

Σύρε στα άσπρα κουτάκια φυτά και ζώα για να σχηματίσεις τροφικές αλυσίδες.

Είδη της χλωρίδας και της πανίδας στο Θαλάσσιο Πάρκο  Βορείων Σποράδων

Monachus η μοναδική!

Standard

Η Μεσογειακή φώκια είναι δείκτης υγείας του θαλάσσιου περιβάλλοντος και μέρος της πλούσιας βιοποικιλότητας της Ελλάδας.. Στα ελληνικά νερά φιλοξενείται ο μεγαλύτερος πληθυσμός της, που υπολογίζεται περίπου στα 250 με 300 άτομα.Όσο υπάρχει η Monachus monachus στα ελληνικά νερά, μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι οι θάλασσές μας είναι από τις πιο υγιείς και καθαρές στον κόσμο! Πηγή

H μεσογειακή φώκια Monachus monachus είναι ένα από τα σπανιότερα είδη του πλανήτη.

Φτιάξε το παζλ.

Μάθε για τη φώκια και ζωγράφισέ την.

Βρες το σωστό.

Διατροφή

Standard

melissess.wordpress.com διατροφή

Ονειρομαγειρέματα ** Ομάδες τροφών ** Η πυραμίδα της διατροφής ** Κατηγορίες τροφών

Ετοίμασε το μεσημεριανό μενού! ** Η διατροφική πυραμίδα (άσκηση ) ** Η παρέα της γεύσης

Παιδί και διατροφή       Τα φρούτα

Ποιος θα φτιάξει μπισκοτάκια;

Read the rest of this entry

Ο κόσμος των φυτών

Standard

τα φυτά

Μαθαίνουμε για τα φυτά. 

Κατηγορίες φυτών 

Κατηγορίες φυτών – άσκηση

Κατηγορίες φυτών -άσκηση

Τα μέρη του φυτού

Τα φυτά του τόπου μας – κρυπτόλεξο

Η βλάστηση σε άλλους τόπους

Ποιο μέρος του φυτού τρώμε;1

Ποιο μέρος του φυτού τρώμε; 2

Παιχνίδι μνήμης με φυτά

Τα φυτά του κήπου 

Τα φρούτα

Πατήστε τα βελάκια για να δείτε την παρουσίαση. Read the rest of this entry